らぁ麺・鯛あたり

Y. Biscuit (14.10.2017 06:33)
″鯛しょうゆ″頂きました。もっと澄んだスープを想像してたのですが、色の濃～い一杯でした。
けしてしょっぱいわけではないですが、鯛を感じることはできなかったです。
″焼きみそ″は、名の通り焼いた味噌の香ばしい風味が感じられ美味しいと思います。
数量限定の ″鯛めし″ も美味しかった。

田辺明広 (28.09.2017 10:15)
大盛りは、けっこう量があります。醤油、味噌ともに旨いです。鯛めし￥100は、Good。

N Hiro (26.09.2017 18:21)
新潟でこだわりとセンスを感じる大人味のラーメン店。
共同駐車場有。
だるまG独立組で、各店を長年にわたり支えた方の店との事。
他のだるまや独立組とは違い、今まで新潟にない味を提供。
ここの特徴は大人味で、最初の一口目より、だんだんとおいしくなる味だと思う。
鯛しょうゆ680円は、あっさり鯛出汁ブラックで、大人味の薬味の食感も楽しめるあっさり濃口醤油で食べるほどわかる味。
鯛めし100円はよく噛みしめながらゆっくりがおいしい。
個人的おすすめは、限定の麦みそ830円。最初は甘めの味噌で特に感動もないが、ネギと辛味から味変。さらに卓上の多分黒七味で更に味変。トロトロのチャーシューとメンマがいい味を出してきて、大人味の味噌でかなり好みです。
ラーメンwalker 2015新潟　総合1位。

yo-1 (08.09.2017 06:27)
鯛の出汁はあまり主張しませんが細麺とよく合っている感じです。
ホロホロ崩れるほどやわらかいチャーシューも旨かった。
100円の鯛めしはさすがに鯛の出汁が効いています。

ななな (05.07.2017 07:38)
平日13時来店。
お客さんは一人だけ。
鯛しょうゆと鯛めし注文しました。
ラーメンはネギが万能ネギと長ネギが入ってたのがよかったです。
味は少しだけ濃いかなと思いますが、とても美味しかったです。
鯛めしは鯛の身も入ってました。
値段もラーメン680円、鯛めし100円とリーズナブルありがたいです。

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